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Neuerscheinungen 2011

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Bernhard Wördehoff

Die Dichter bitten zu Tisch

Vom Essen und Trinken in der Weltliteratur
2. Aufl. 2011. 208 S. m. 26 Farbabb. 215 mm
Verlag/Jahr: LAMBERT SCHNEIDER 2011
ISBN: 3-650-24300-8 (3650243008)
Neue ISBN: 978-3-650-24300-3 (9783650243003)

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Bernhard Wördehoff lädt zu einem literarisch und kulinarisch anregenden Streifzug ein, der von den berühmten Denkern der Antike bis zu Günter Grass reicht. Ausgewählte Rezepte am Ende der Kapitel laden zum Nachkochen ein.