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Neuerscheinungen 2011

Stand: 2020-01-07		 Schnellsuche
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William Carew Hazlitt, William Carew Hazlitt (Beteiligte)

Ancient Cuisine on the British Isles.

Extracts from old Cookery Books
2011. 144 S. 210 mm
Verlag/Jahr: UNIKUM 2011
ISBN: 3-8457-1056-X (384571056X)
Neue ISBN: 978-3-8457-1056-3 (9783845710563)

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William Carew Hazlitt legt dem Leser in diesem Buch nicht nur traditionelle britischen Rezepte nahe, sondern wirft auch einen näheren Blick auf auf die Kulturgeschichte des Essens in Großbritannien und anderen Nationen. Hierbei handelt es sich um eine englischsprachige Ausgabe.