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Neuerscheinungen 2011

Stand: 2020-01-07
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Heidi Hauser, Johanna Schmidt (Beteiligte)

Backen für Kinder und mit Kindern


Mama backt den Besten
2011. 56 S. m. zahlr. farb. Abb. 22.5 cm
Verlag/Jahr: WIßNER 2011
ISBN: 3-89639-829-6 (3896398296)
Neue ISBN: 978-3-89639-829-1 (9783896398291)

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Gemeinsam backen! Das ist das Motto dieses ungewöhnlichen Backbuchs. Es enthält 65 leckere Rezepte, die schon beim Blättern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Es gibt Affenschnitten, Zitronenbatz, Prinzessinnenkuchen und Rapunzelzopf. Kreative Anleitungen und die einführenden Teigbasics machen das gemeinsame Backen zum Kinderspiel. Das Buch liefert viele Ideen für kreatives Backen: Dekotipps, phantasievolle Rezeptnamen und Variationsmöglichkeiten steigern den Appetit auf Käsekuchen und Co.!
Von Kindern geprüft und für gut befunden.
Heidi Hauser ist Mama von zwei Kindern und Grafikdesignerin. "Vorbelastet" durch eine hochqualifizierte und küchenwütige Mama, hat sie es bisher möglichst vermieden, sich fürs Backwerk zu engagieren. Man kann sie als klassischen Backmuffel bezeichnen. Johanna Schmidt, ist Mama von vier Kindern und Mediengestalterin. Sie selbst würde sich keinesfalls als "Backmuffel" bezeichnen. Um Familie und Beruf unter einen Hut zu bringen, gibt es drei Bedingungen für sie: Es muss schnell gehen, darf nicht kompliziert sein und muss natürlich lecker schmecken!