Neuerscheinungen 2011Stand: 2020-01-07 |
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Birte Lazan
Die menschliche Galle
Hilfe bei der Verdauung von Fetten
Herausgegeben von Lazan, Birte
2011. 104 S. 220 mm
Verlag/Jahr: FASTBOOK PUBLISHING 2011
ISBN: 6-13-019014-X (613019014X)
Neue ISBN: 978-6-13-019014-9 (9786130190149)
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Die Galle ist eine säurehaltige Flüssigkeit, die in der Leber gebildet und in der Gallenblase gespeichert wird. Ihre Aufgabe ist es, die Fette in der Nahrung zu zersetzen, damit diese besser verdaut werden können. Überfordert man jedoch die Galle dauerhaft durch zu fettiges und ballaststoffarmes Essen, so können sich Gallensteine bilden, die allerdings bei den meisten Menschen lange Zeit keine Probleme verursachen. Erst wenn sie die Gallengänge verstopfen, kann es zu Krämpfen, zur Entzündung der Gallenblase und selten auch zu Gallenblasenkrebs führen. Bei schwereren beziehungsweise anhaltenden Problemen muss die Galle minimalinvasiv entfernt werden - eine Operation, die in Deutschland fast 200.000 Mal jährlich durchgeführt wird. Dieses Buch bietet einen Überblick über die Galle, die Gallenblase, Gallensteine und mögliche Folgeprobleme.