Neuerscheinungen 2012Stand: 2020-01-07 |
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Hans D. Kellner, Marion Kiesewetter, Ursula Sonnenberg
(Beteiligte)
Süße Augenblicke
Verlockende Rezepte aus norddeutschen Cafés
Fotos: Sonnenberg, Ursula; Kellner, Hans D.
2012. 144 S. m. 128 Farbfotos. 27,5 cm
Verlag/Jahr: BOYENS BUCHVERLAG 2012
ISBN: 3-8042-1353-7 (3804213537)
Neue ISBN: 978-3-8042-1353-1 (9783804213531)
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Süße Augenblicke sind wie ein Kurzurlaub für die Seele. Die Autorin hat auf ihren Entdeckungstouren durch Schleswig-Holstein erneut zahlreiche behagliche Cafés entdeckt, die ihre Lieblingsrezepte zum Nachbacken verraten haben. Sie erzählt Geschichten rund um die Cafés und Unterhaltsames über die Gastgeber. Egal, ob Sie selber den Backofen glühen lassen oder sich lieber vor Ort in den gemütlichen Cafés verwöhnen lassen: Die unwiderstehlichen Fotos von Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner verlocken zu süßen Augenblicken! Das neue Backbuch von Marion Kiesewetter verführt wie die beliebten Vorgänger Eine Sünde wert, Kann denn Süßes Sünde sein? und Nur Süßes im Sinn dazu, die köstlichsten Rezepte für Torten, Kuchen und Kleingebäck auszuprobieren. Entscheiden Sie selbst, ob Sie dieses Buch als Rezeptsammlung oder aber als Ausflugsführer für gemütliche Stunden bei Kaffee und Kuchen nutzen wollen.
Die Autorin: Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung bekannt. Autorin der Koch- und Backbücher "Eine Sünde wert", "Kann denn Süßes Sünde sein?", "Nur Süßes im Sinn", "Kohl", "Das isst der Norden", "Aufgefischt", "Fürstliche Menüs" (Schleswig-Holstein - Niedersachsen - Mecklenburg-Vorpommern), "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant". Die Fotografen: Hans Dieter Kellner und Ursula Sonnenberg arbeiten seit 30 Jahren im gemeinsamen Hamburger Fotostudio. Fotografen der Back- und Kochbücher "Eine Sünde wert", "Kann denn Süßes Sünde sein?", "Nur Süßes im Sinn", "Kohl", "Das isst der Norden" und "Aufgefischt" von Marion Kiesewetter.