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Neuerscheinungen 2012

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Karl Kohler

Das Allgemeine Kochbuch für die Allgemeine Deutsche und Deutsch-Amerikanische Küche

Repr. d. Ausg. v. 1891. 2012. 400 S. 190 mm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2012
ISBN: 3-86444-331-8 (3864443318)
Neue ISBN: 978-3-86444-331-2 (9783864443312)

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Eine umfangreiche Sammlung von Rezepten aus der deutschen und der deutsch-amerikanischen Küche. Mit Rezepten zu Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln u.v.m. Nachdruck des Originals von 1891.