buchspektrum Internet-Buchhandlung

Neuerscheinungen 2013

Stand: 2020-01-07		 Schnellsuche
ISBN/Stichwort/Autor
 Herderstraße 10
10625 Berlin
Tel.: 030 315 714 16
Fax 030 315 714 14
info@buchspektrum.de

Germann Jossé

Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie

Neues Kapitel: Fachrechnen. Schülerband
6., überarb. Aufl. 2013. 325 S. 1 Kontenrahmen. 240 mm
Verlag/Jahr: WINKLERS 2013
ISBN: 3-8045-6427-5 (3804564275)
Neue ISBN: 978-3-8045-6427-5 (9783804564275)

Preis und Lieferzeit: Bitte klicken

Das Buch richtet sich an Auszubildende im Gastgewerbe. Darüber hinaus eignet es sich für den Einsatz an Hotelfachschulen.

Behandelt wird das gesamte Rechnungswesen im Gastgewerbe.
Merksätze und zahlreiche Aufgaben runden jedes Thema ab.

In der 5. Auflage wurde das Buch um das wichtige Kapitel Fachrechnen ergänzt.
German Jossé, ist Diplom-Informationswissenschaftler und Diplom-Betriebswirt. Er hat eine Lehrstuhlvertretung an der Fachhochschule Worms und ist Verfasser mehrerer Bücher zum Thema Rechnungswesen.