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Neuerscheinungen 2013

Stand: 2018-06-04
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Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner, Alexander Rabl, Claudia Schemerl-Streben (Beteiligte)

A la carte Frühstück in Wien


Mit Zus.-Fass. in engl. Sprache
Von Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner, Alexander Rabl u. a.; Redaktion: Claudia Schemerl-Streben
1. Aufl. 2013. 112 S. m. 102 Farbfotos. 29,3 cm
Verlag/Jahr: D + R VERLAGSGES. 2013
ISBN: 3-902469-49-8 (3902469498)
Neue ISBN: 978-3-902469-49-6 (9783902469496)

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Der Begriff des Kaffeehauses ist unweigerlich mit der Stadt Wien verbunden. Es gibt kaum etwas, wofür dieser gesellige Ort in allen Belangen des Lebens nicht mitverantwortlich gemacht werden könnte: große Visionen, kreative Ideen, leidenschaftliche Feindschaften oder auch ewig währende Liebe. Kein anderer Lokaltyp kann diese wunderbaren kleinen Glücksmomente im Alltag so entstehen lassen wie das Kaffeehaus. Schneller Kapuziner und gemütliches Kaffeehaus-Flair: In Wien sind selbst diese vermeintlichen Gegenpole kein Widerspruch. Ein kleiner Mokka als Ticket für eine Melange der Kulturen und Traditionen.
Florian Holzer, geboren 1966 in Mistelbach, ist einer der bekanntesten Gastrokritiker Österreichs und als Chefredakteur des Magazins ´Der Sommelier´ verantwortlich für den Wein-Guide von Gault Millau Österreich.