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Neuerscheinungen 2013

Stand: 2020-01-07
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Vollständiges Hannoverisches Kochbuch


Oder neueste practische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einmachen der Früchte
Nachdruck des Originals aus dem Jahre 1808. 2013. 332 S. 210 mm
Verlag/Jahr: VERO VERLAG IN HANSEBOOKS GMBH 2013
ISBN: 3-9561015-2-9 (3956101529)
Neue ISBN: 978-3-9561015-2-6 (9783956101526)

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Dieses Buch aus dem Jahre 1808 beinhaltet Beschreibungen der gesamten norddeutschen Grundküche in über 300 Rezepten. Es enthält darüber hinaus ein detailliertes Sachregister.