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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Oliver Türk

Stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe


Grundlagen - Werkstoffe - Anwendungen
2014. XXIII, 563 S. 100 SW-Abb., 240 Farbabb., 128 Tabellen. 240 mm
Verlag/Jahr: VIEWEG+TEUBNER 2014
ISBN: 3-8348-1763-5 (3834817635)
Neue ISBN: 978-3-8348-1763-1 (9783834817631)

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Alles Biopolymer oder was?
Die werkstoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe wird in der ganzen Breite aller Stoffe umfassend dargestellt. Hierzu werden die Werkstoffe nach chemischen Stofffamilien eingeteilt. Zunächst wird jeweils kurz der chemische Aufbau dargestellt, weil dieser die Materialeigenschaften bestimmt. Makroskopische Eigenschaften der Materialien, marktverfügbare Produkte, Verarbeitungsverhalten, Anwendungen und ökonomische Randbedingungen werden besprochen. Die Bedeutung der Kopplung von stofflicher und energetischer Nutzung sowie Kreislaufwirtschaftskonzepte werden behandelt. Am Ende wird ein Ausblick über die mögliche zukünftige Entwicklung gegeben.
Einleitung - Fossile Ressourcen - Klimawandel - Nutzungkonzepte
Teil A: Biopolymere aus der Natur
Polypeptide / Proteine - Kollagen, Gelatine, Casein, Keratine
Nucleoproteine - Elastin
Polysaccharide - Cellulose, Chitin, Stärke, Glycogen, Dextrane, Agar-Agar, Polyester
Biopolymere mit Netzwerkstruktur:
Polyisoprene
Japanlack / Urushi
Teil B: Biopolymere aus biogenen Monomeren
Polyester aus Hydroxysäuren, Polymilchsäure (PLA)
Polyester aus biogenen Alkoholen (Kopplung an Biodiesel-Herstellung)
Polyester aus biogenen Polycarbonsäuren und Polyalkoholen
Schellack
Polyamide
Polymere aus Triacylglycerolen
Polyaminosäuren
Polyurethane
"... Dieses Buch gibt einen Überblick über nachwachsende Rohstoffe und ihre werkstoffliche Anwendung. ... Die Zielgruppen sind Fachleute und Praktiker aus allen Bereichen der Industrie, und Studenten die sich in den Fachrichtungen Materialentwicklung, Biotechnologie, Verfahrenstechnik befassen." (in: IBO magazin, Heft 2, 2015)

Dr. Oliver Türk ist Professor an der FH Bingen mit dem Schwerpunkt stoffliche und energetische Nutzung nachwachsender Rohstoffe, Biokunststoffe, Verbundwerkstoffe und Stoffstrommanagement. Er hat zehn Jahre in der chemischen Industrie gearbeitet und ist Inhaber mehrerer Patente auf dem Gebiet der nachwachsenden Rohstoffe. Prof. Türk ist stellvertretender wissenschaftlicher Leiter der Transferstelle für Rationelle und Regenerative Energienutzung Bingen und Inhaber der Angewandte Innovative Materialien GmbH.