Neuerscheinungen 2015 Stand: 2020-02-01

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Harald Dettmer

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie, Arbeitsblätter mit eingedruckten Lösungen

Lehrerausgabe
Herausgegeben von Dettmer, Harald
8., Neuausg. 2015. 128 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm
Verlag/Jahr: HANDWERK UND TECHNIK 2015
ISBN: 3-582-49612-0 (3582496120)
Neue ISBN: 978-3-582-49612-6 (9783582496126)

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