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Deftige Speckknödel, würzige Kasspatzen oder ein saftiger Apfelstrudel - die Jause in einer gemütlichen Alm oder urigen Hütte macht den Wandergenuss erst perfekt. Vor allem, wenn sie von freundlichen Wirten in romantischen Almhütten oder auf sonnigen Aussichtsterrassen serviert werden. Die drei Autoren Helmut Lang, Alexandra Kimmer und Gerhard Baumhackl haben die Bergwelt Kärntens nach kulinarischen Angeboten auf Alm- und Berghütten durchkämmt und sind fündig geworden: In ihrem Rother Wanderbuch "Alm- und Hüttenwanderungen Kärnten" stellen sie 51 kulinarische Touren vor zwischen der hochalpinen Glocknerregion bis zur lieblichen Koralm.
Für jeden Anspruch findet sich darin eine passende Wanderung. Es gibt Anstiege durch schattige Bergwälder, Übergänge über felsige Pässe und Grate sowie Pfade entlang von rauschenden Bergbächen oder einsamen Bergseen. Unter diesen Touren finden Genusswanderer und Familien ebenso ihre Favoriten wie ambitionierte Berggeher.
Alle Touren sind ausführlich beschrieben und werden jeweils von einer detaillierten Wanderkarte mit eingezeichnetem Routenverlauf und einem aussagekräftigen Höhenprofil begleitet. Eine übersichtliche Tourencharakteristik informiert über alle wichtigen Punkte, wie Ausgangspunkt, Anforderung, Höhenmeter und Varianten. Die Einkehrmöglichkeiten werden besonders ausführlich beschrieben. GPS-Daten stehen zum Download zur Verfügung.

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