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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01		 Schnellsuche
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Lydia Amrhein, Roswitha Korschetz, Dorothea Simpfendörfer (Beteiligte)

Hauswirtschaft gestalten, m. CD-ROM

Dienstleistung, Service, Lebensqualität
2., überarb. Aufl. 2015. 264 S. m. zahlr. meist farb. Abb. 240 mm
Verlag/Jahr: HOLLAND & JOSENHANS; HANDWERK UND TECHNIK 2015
ISBN: 3-7782-7400-7 (3778274007)
Neue ISBN: 978-3-7782-7400-2 (9783778274002)

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Dieses Lehrwerk ist für einjährige Bildungsgänge zum Erwerb hauswirtschaftlicher Basiskompetenzen konzipiert. Grundgedanke des Buches: Hauswirtschaft ist eine Dienstleistung, bei der die Menschen im Vordergrund stehen, eng verknüpft mit Sozialpflege und Service. Der Slogan "Wir gestalten" verdeutlicht, dass Hauswirtschaft viele Facetten hat und kreative Freiräume bietet.

Die beiliegende CD bietet weiteres Ergänzungsmaterial wie Nährwerttab