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Stand: 2020-02-01
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Gbènoukpo René Kouchokeho

Approvisionnement en produits vivriers de la ville de Porto-Novo


Mode d´approvisionnement en produits vivriers
2015. 76 S. 220 mm
Verlag/Jahr: PRESSES ACADÉMIQUES FRANCOPHONES 2015
ISBN: 3-8416-3171-1 (3841631711)
Neue ISBN: 978-3-8416-3171-8 (9783841631718)

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La question de l´approvisionnement des milieux urbains en produits vivriers a été pendant longtemps une préoccupation pour les autorités. Ainsi, la présente étude vise à analyser les différents modes d´approvisionnement de la ville de Porto-Novo en produits vivriers. L´approche méthodologique adoptée à consisté à la collecte des données, à leur traitement et à l´analyse des résultats. Les données relatives à la production et à la commercialisation des produits vivriers ont été collectées dans les cinq arrondissements de la ville de Porto-Novo. Les résultats ont révélés que 21 % des personnes enquêtées sont des commer‡antes de produits maraîchers dans le marché Ouando contre 73 % dans le marché Ahouangbô. En ce qui concerne les producteurs 6,5 % sont enregistrées dans le 1er arrondissement, 16 % dans le 2è, 2,5 % dans le 3è, 1 % dans le 4è arrondissement contre 74,4 % dans le 5ème arrondissement. Les commer‡antes se rendent dans les communes voisines et lointaines pour s´approvisionner en produits vivriers. Mais, elles sont confrontées à d´énormes difficultés pendant l´approvisionnement.