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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
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Nina Held, Stefanie Kolb (Beteiligte)

Knusper-Snack & Gespenster-Dip


Schnelle Kita-Alltags-Rezepte zum Frühstücken, Backen, Mitnehmen und Genießen. Mit Bilderrezepten und Kopiervorlagen
Illustration: Kolb, Stefanie
2015. 94 S. m. zahlr. Illustr. 25.5 cm
Verlag/Jahr: ÖKOTOPIA 2015
ISBN: 3-86702-327-1 (3867023271)
Neue ISBN: 978-3-86702-327-6 (9783867023276)

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Über 70 praxisnahe Rezepte mit einfachen Zutaten für Brotaufstriche, Dips, Fingerfood oder Rohkost-Snacks begeistern Groß und Klein das ganze Kita-Jahr hindurch. Leicht und schnell umsetzbar sind alle Gerichte als Becherrezepte ausgearbeitet, ergänzt durch kindgerechte Zutatenbilder als Kopiervorlage.
Einfache Rezepte für das ganze Kita-Jahr
Im Handumdrehen gemeinsam leckere Kleinigkeiten zaubern und Kinder für gesunde Ernährung begeistern! Ob abwechslungsreiche Brotaufstriche & Dips für das offene Frühstück, Rohkost-Snacks für zwischendurch oder Fingerfood für das Waldtag-Picknick: Die über 70 originellen Rezepte wie Apfelzauberringe, Gurkenkrokodile oder Brause-Gespenster-Kuchen machen den Kindern einfach Spaß! Zusätzlich erfahren sie viel über Grundrezepte, die Herkunft der Lebensmittel und setzen sich mit den Zutaten bewusst auseinander - die ideale Basis für eine bewusste Ernährung. Inklusive kindgerechter Zutatenbilder als Kopiervorlage.
Held, Nina
Nina Held, Jg. 79, ist Erzieherin und hat viele Jahre in einem Kindergarten in Bocholt gearbeitet. Während dieser Zeit hat sie an verschiedenen Fortbildungen teilgenommen, z.B. zur qualifizierten Bewegungsbeobachtung von Kindern. Außerdem hat die Mutter von zwei Kindern in ihrem Praxisalltag verschiedene Möglichkeiten zur Bildungsdokumentation getestet und selbstständig weiterentwickelt.