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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
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Rose Marie Donhauser

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Transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
2015. 175 S. m. zahlr. Farbfotos. 220 mm
Verlag/Jahr: STIFTUNG WARENTEST 2015
ISBN: 3-86851-418-X (386851418X)
Neue ISBN: 978-3-86851-418-6 (9783868514186)

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Mehr als 90 Rezeptvorschläge, die sich leicht mitnehmen lassen: Suppen, Salate, Gerichte mit Fisch oder Fleisch, Vegetarisches und Süßes.
Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen. Dieses liebevoll gestaltete Buch enthält viele geniale Rezepte für Gerichte zum Mitnehmen von einfach bis luxuriös sowie mit und ohne Fleisch. Dazu erhalten Sie viele Anregungen wie Sie alles frisch, bunt und knackig zum Bestimmungsort bringen und dort appetitlich anrichten. Wie wäre es zur Abwechslung in der Mittagspause mal mit einer heißen vietnamesischen Pho Bo -Suppe, einem leckeren Ratatouille mit Ziegenkäse oder Grapefruitgarnelen im Avocadoteller? Und mit einer süßen Brioche wird jede Zugfahrt zu einer kulinarischen Erlebnisreise.
Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.