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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01		 Schnellsuche
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Gustav Rupp

Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Nachdruck. 2015. 492 S. 200 mm
Verlag/Jahr: LITERARICON 2015
ISBN: 3-9569775-8-0 (3956977580)
Neue ISBN: 978-3-9569775-8-9 (9783956977589)

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Die zur Zeit der Abfassung des vorliegenden Werkes üblichen Methoden zur qualitativen und quantitativen Untersuchung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen stehen im Mittelpunkt dieser ausführlichen Beschreibung.
Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1900.