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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
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Zoe Clark, Sibylle Koch (Beteiligte)

Partycakes


Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Herstellen von fantastischen Kuchen für unvergessliche Kinderpartys
Übersetzung: Koch, Sibylle
2015. 128 S. ca. 300 Abb. 28,5 cm
Verlag/Jahr: CAKE & BAKE 2015
ISBN: 3-9815358-1-2 (3981535812)
Neue ISBN: 978-3-9815358-1-5 (9783981535815)

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Die Bestsellerautorin Zoe Clark hat für dieses Buch viele ganz ausgefallene Projekte entworfen, die Kids zum Lächeln bringen und noch lange in Erinnerung bleiben.
Dieses Werk enthält eine Fülle neuer Ideen für Kinder in jeder Altersgruppe: von einer süßen mehrstöckigen Torte für Babys ersten Geburtstag bis zu einem leuchtend bunten Farbbeutelkuchen für ältere Teenager. Es enthält Anleitungen für eine Vielzahl unterschiedlicher Persönlichkeiten und Interessen, z. B. perfekte Kuchen für Märchenprinzessinnen, angehende Superhelden, Disco-Schönheiten, Surf-Dandys, flippige "Tweens" und noch vieles mehr. Außerdem wird beschrieben, wie die Kuchen und das Design für Jungen oder Mädchen abgeändert werden können, falls es nötig ist.
Die Herstellung von Geburtstagskuchen sollte stressfrei sein und genauso viel Spaß machen wie die Party selbst. Unter diesem Aspekt wurden die Anleitungen erarbeitet - einige sind ganz einfach, andere etwas anspruchsvoller. Durch die gut verständlichen Beschreibungen, die vielen step-by-step-Fotos, nützlichen Tipps, technischen Hilfen und passenden Vorlagen sind aber alle Projekte leicht umzusetzen - selbst für Anfänger.
Es wird eine ganze Reihe neuer, moderner Techniken gezeigt, unter anderem das Arbeiten mit Blattsilber und Stempeln, der Umgang mit bedrucktem Fondantpapier und die Herstellung von Kuchen mit gemustertem Innenleben. Alles Dinge, die Gäste wirklich in Erstaunen versetzen werden. Außerdem gibt es zu jedem Projekt noch eine passende leckere Keks-Variante, oder einen Mini-Kuchen oder lustige Cupcakes.
Zoe Clark ist eine der führenden Tortendesignerinnen in London. Ihre Entwürfe erscheinen regelmäßig in Englands großen Hochzeits- und Tortenmagazinen. Auch im Fernsehen und in Filmen sind ihre Arbeiten zu sehen. Bisher sind von ihr vier Bücher bei David & Charles erschienen, alle in ihrem einzigartigen Stil. Im November 2010 eröffnete Zoe "The Cake Parlour" im Südwesten Londons, wo man nicht nur Kuchen und Gebäck für alle Gelegenheiten in Einzelanfertigung bestellen kann, sondern wo sie auch Kurse für angehende Tortenkünstler aus ganz England und über die Grenzen hinaus gibt. Seit kurzem beliefert Zoe das weltbekannte Nobel-Kaufhaus Fortnum & Mason mit exklusiven Hochzeitstorten, Kuchen und Keksen zu besonderen Anlässen. Ihre herausragenden Exponate fanden auch die Bewunderung des britischen Königshauses.