 Neuerscheinungen 2015Stand: 2020-02-01 |
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Einfach Guat
Südtiroler Traditionsküche. 80 köstliche Rezepte
2. Aufl. 2015. 284 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,2 cm
Verlag/Jahr: ATHESIA BUCH 2015
ISBN: 8882668800 (8882668800)
Neue ISBN: 978-8882668808 (9788882668808)
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Seit Jahrhunderten haben die Südtiroler Gerichte, deren Ursprung in den Bauernküchen zu finden ist, Bestand. Von Generation zu Generation weitergegeben, haben sich die Rezepte bis heute erhalten. In diesem Buch gibt es viel Rezepte zum einfachen Nachkochen. Ausdrucksstarke Bilder, Momentaufnahmen von Land und Leuten runden das Buch ab.