 Neuerscheinungen 2016Stand: 2020-02-01 |
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Veronika Ausfelder, Bettina Busch, Jürgen Freudenstein, Evelyn Hoffmann, Margit Venino-Hessberger
(Beteiligte)
Salonmanagement: Schülerband
Von Venino-Hessberger, Margit; Freudenstein, Jürgen
1. Auflage. 2016. 200 S. 260.00 mm
Verlag/Jahr: WESTERMANN BERUFSBILDUNG 2016
ISBN: 3-14-245880-8 (3142458808)
Neue ISBN: 978-3-14-245880-9 (9783142458809)
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das Buch bereitet angehende Friseurmeister/-innen auf das Prüfungsfach Salonmanagement in Teil II der Meisterprüfung im Friseur-Handwerk vor
folgende Themen werden behandelt: Entwicklung eines Salonkonzepts, Betriebsinternes Rechnungswesen, Personalorganisation und -führung, Marketing, Organisation und Kommunikation
mithilfe kompakter Übersichten am Ende der Kapitel werden die wichtigsten Punkte der Kapitel zusammengefasst
Fragen und Aufgaben festigen und vertiefen das erworbene Wissen