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A produ‡Æo no campo e o processamento da matéria-prima na produ‡Æo de biodiesel correspondem a aproximadamente 70% do seu custo, o que demonstra a grande importância em buscar a viabilidade tecnológica e econômica de diferentes matérias-primas oleaginosas. A utiliza‡Æo do etanol como substituto do hexano no processo de extra‡Æo de óleo de soja e do metanol na produ‡Æo de biodiesel apresentou viabilidade energética produzindo biodiesel e farelo de boa qualidade. Assim, o objetivo deste trabalho foi agregar valor às tortas de algodÆo e amendoim pela extra‡Æo do óleo utilizando etanol como solvente, visando a produ‡Æo de biodiesel e de farelo destoxificado.

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Samuel Schievano Groppo é um Eng. Agrônomo formado pela ESALQ/USP em 2012 e Mestre em Ciências pelo CENA/USP. Atua na área de biocombustíveis e de sustentabilidade, buscando através de conhecimentos da agroecologia contribuir para o equilíbrio das a‡äes humanas no meio ambiente.

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