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Neuerscheinungen 2016

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Cornelia A. Schlieper

Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

5., Neuausg. 2016. 130 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm
Verlag/Jahr: HANDWERK UND TECHNIK 2016
ISBN: 3-582-04806-3 (3582048063)
Neue ISBN: 978-3-582-04806-6 (9783582048066)

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Die Arbeitsblätter sind eine wichtige Ergänzung für die hauswirtschaftliche Berufsausbildung und die Prüfungsvorbereitung.

Die zentralen Themen: Berufseinführung / Speisen und Getränke herstellen und servieren / Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen / Textilien reinigen und pflegen / Personen individuell wahrnehmen und betreuen .

Methodenvielfalt und reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Arbeitsprozesse motiv