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O livro apresenta a perspectiva integradora de território associado aos Consórcios de Seguran‡a Alimentar e Desenvolvimento Local - CONSADs. Para compreender as implica‡äes teóricas e práticas desta abordagem, escolheu-se a experiência do Consórcio Intermunicipal de Seguran‡a Alimentar, Aten‡Æo à Sanidade Agropecuária e Desenvolvimento Local do Extremo Oeste de Santa Catarina, por preservar ainda uma característica essencialmente rural, com forte presen‡a da agricultura familiar e, ao mesmo tempo, uma desarticula‡Æo do processo de produ‡Æo e distribui‡Æo de alimentos, que come‡ou a ser revertido a partir de 2004, com as políticas do CONSAD. O território, na perspectiva integradora, é entendido como a capacidade do consórcio desenvolver políticas de seguran‡a alimentar de forma intermunicipal e, ao mesmo tempo, construir projetos e a‡äes que integrem as dimensäes políticas, econômicas, sociais e ambientais. Para atingir este objetivo, buscou-se: compreender o processo de territorializa‡Æo do CONSAD Extremo; e a economia solidária como instrumento necessário para reduzir a pobreza e garantir a soberania alimentar.

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Doutor e Mestre em Geografia (Análise Ambiental e Territorial), Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS, 2012/2007.Especializa‡Æo em Educa‡Æo, Pobreza e Desigualdade Social, Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, 2016.Gradua‡Æo em Licenciatura Plena em Geografia. Universidade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC, 2002.

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