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Neuerscheinungen 2016

Stand: 2020-02-01
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Birgit Skrzypnik, Elke Wattjes-Becker (Beteiligte)

Lecka wie bei Mutti un Omma


Schmackofatz-Rezepte vonne Ruhr
2016. 144 S. zahlreiche Fotos. 24.5 cm
Verlag/Jahr: DROSTE 2016
ISBN: 3-7700-1583-5 (3770015835)
Neue ISBN: 978-3-7700-1583-2 (9783770015832)

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Mutti kocht am besten: Kulinarische Kindheitserinnerungen aus dem Ruhrgebiet, mit Fotoschätzen aus Omas Familienalbum und 50 genial einfachen Rezepte, die glücklich machen!
Die Linsensuppe, die Omma immer am Waschtag gemacht hat, der traditionelle Steckrühmeintopf von Tante Matta und der Eialikör, für dessen Zubereitung Oppa und Pappa die Küche zum Sperrgebiet erklärten: Birgit Skrzypnik und Elke Wattjes-Becker haben sich auf eine nostalgische Reise begeben, ihre Eltern, Großeltern, Onkel und Tanten nach den Wohlfühlrezepten ihrer Kindheit gefragt, sich die dazugehörigen Geschichten erzählen lassen und in Fotokisten gestöbert. Herausgekommen ist ein herzerfrischendes ruhrdeutsches Lesekochbuch, ein Muss für alle Revierkinder der 1960er- und 1970-Jahre!
Birgit Skrzypnik wurde in Recklinghausen geboren, hat in Bonn studiert und danach eine Weile im Rheinland gearbeitet, ist dann aber zu ihren Wurzeln tief im Westen zurückgekehrt. Elke Wattjes-Becker ist ebenfalls waschechte Recklinghäuserin, wo sie nach ihrem Studium und einem längeren Zwischenhalt in Palermo heute wieder lebt und arbeitet.