Neuerscheinungen 2016Stand: 2020-02-01 |
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Eva Mayer- Bahl, Eva Mayer-Bahl
(Beteiligte)
Knödel & Strudel
Die besten Originalrezepte
2016. 128 S. 47 Farbfotos , 6 Zeichnungen. 240 mm
Verlag/Jahr: BLV BUCHVERLAG 2016
ISBN: 3-8354-1488-7 (3835414887)
Neue ISBN: 978-3-8354-1488-4 (9783835414884)
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Nostalgisch und charmant: einzigartige Originalrezepte aus der k.u.k.-Monarchie. Von einfachen Gerichte für die Alltagsküche bis zu allerfeinsten Gaumenfreuden für die Festtagstafel. Nudeln, Kartoffel- und Maisgerichte, Nockerl, Knödel, Strudel, Palatschinken, Omeletts, Schmarrn, Aufläufe, Puddings, Cremespeisen.