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Kopfsalat ist eine kleine literarische Delikatesse für alle, die Fragen an das Leben haben. Barbara Quittek hat aus ihrem Salat viele Botschaften herausgelesen. Die Buchstaben reiht sie zu Wörtern und fügt sie schließlich zu klaren Gedanken. Entstanden ist eine Sammlung von Aphorismen und Sinnsprüchen, kleinen Gedichten, Zweizeilern und kurzen Texten über das Leben und die Welt. Es sind kleine Weisheiten, die die Autorin dem Leben abgeschaut und in schlichte Worte gekleidet hat. Sie warnen zum Beispiel vor Gier und mahnen zur Besinnung auf Genügsamkeit, denn wer nur die Rosinen vom Kuchen will, bekommt am Ende gar nichts. Zum roten Faden spinnt die Autorin das Nachdenken über Liebe und Glück. Sie weiß: Liebe und Glück können in vielen Formen auftreten. Es gilt, mit offenen Augen durch das Leben zu gehen, um dieser Vielfalt zu begegnen und die Kleinigkeiten nicht zu übersehen. Das kann das Glück eines Momentes in der freien Natur sein ebenso wie die seltene Stunde einer tief empfundenen Zweisamkeit. Die Schattenseiten werden dabei nicht ausgelassen. Barbara Quittek beleuchtet das fragwürdige Glück der Schadenfreude und des Besitzes ebenso wie die Vergänglichkeit der Liebe und das rastlose Tun unserer Zeit. Zu viele Ziele führen zu Ziellosigkeit und zu viele Fragen verstellen den Blick für das Naheliegende. Mit Barbara Quitteks Büchlein wird der Leser erstaunt feststellen, wie nahe manchmal die lange gesuchten Antworten liegen.

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