Neuerscheinungen 2016Stand: 2020-02-01 |
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Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise
mit 18 Landfrauen aus dem Südwesten
2016. 192 S. m. Farbfotos. 264 mm
Verlag/Jahr: ZS ZABERT UND SANDMANN 2016
ISBN: 3-89883-579-0 (3898835790)
Neue ISBN: 978-3-89883-579-4 (9783898835794)
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Wenn der Oldtimer-Bus um die Ecke kommt, dann ist Lecker aufs Land, die Erfolgssendung aus dem SWR, wieder unterwegs. Die kulinarische Reise führt Landfrauen aus dem ganzen Südwesten mal in die Täler des Schwarzwalds, mal an den Rhein, mal an den Bodensee. Jede der Powerfrauen ist dabei einmal als Gastgeberin an der Reihe und verwöhnt die Mitstreiterinnen mit Burgunderbraten mit Mehlklößen, mit Erdäpfelkäs, mit Ziegenkäsekuchen und Zwetschgensorbet. Alle Rezepte von 2014 bis 2016 sind in einem Buch zusammengefasst und so kann jeder den Landfrauen über die Schulter schauen. Spannende Einblicke hinter die Kulissen, Hofführungen mit Familienanschluss und Porträts über jede Landfrau inklusive.