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- Entkräftung pseudowissenschaftlicher Argumente für die neuesten Trenddiäten
- eingehende Informationen über die Risikien einer stark begrenzten Kalorienzufuhr und den damit verbundenen Jojo-Effekt
- mit einer Übersicht über die wichtigsten Grundsätze der Gesundheits-und Ernährungswissenschaft
- eine bewährte Methode für dauerhaften Gewichtsverlust und bleibende Gesundheit
- das neue Standardwerk des beliebten Autors Dr. Joel Fuhrman nach einem erfolgreichen New York Times Bestseller "Eat to Live"
- mit 70 neuen Rezepten

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Dr. Joel Fuhrman ist Arzt und hat sich auf die Prävention und Therapie von Krankheiten durch gesunde Ernährung und mit natürlichen Methoden spezialisiert. Er ist Autor zahlreicher Bücher. Fuhrman lebt mit seiner Familie in New Jersey.

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