Neuerscheinungen 2016 Stand: 2020-02-01

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Hans-Joachim Rose

abc. Die Küchenbibel

Eine Enzyklopädie der Kulinaristik. Rund 15.000 Stichwörter
2. Aufl. 2016. 1248 S. m. Tab. 245 mm
Verlag/Jahr: TRE TORRI 2016
ISBN: 3-944628-82-9 (3944628829)
Neue ISBN: 978-3-944628-82-0 (9783944628820)

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