1. Auflage. 2016. 96 S. m. 88 Fotos. 21,5 cm
Verlag/Jahr: QUINTUS-VERLAG 2016
ISBN: 3-945256-81-X (394525681X)
Neue ISBN: 978-3-945256-81-7 (9783945256817)
Hanne Bahra ist freie Journalistin in Berlin und arbeitet u.a. für den "Berliner Tagesspiegel". Sie berichtet regelmäßig über kulinarische Entwicklungen in der Gastronomie.