 Neuerscheinungen 2016Stand: 2020-02-01 |
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Helmut Ertl, Larousse, Sibylle Segovia
(Beteiligte)
Cupcakes, Macarons & Petits Fours
Das große Buch der süßen Kleinigkeiten
Übersetzung: Ertl, Helmut; Segovia, Sibylle
2016. 464 S. 500 Abb. 23.5 cm
Verlag/Jahr: CHRISTIAN 2016
ISBN: 3-9596101-1-4 (3959610114)
Neue ISBN: 978-3-9596101-1-7 (9783959610117)
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Ein Backbuch, das sich den kleinen Dingen widmet und dabei Großes schafft. Bunte Cupcake-Variationen, ausgefallene Macarons und himmlische Mini-Kreationen sehen nicht nur hinreißend aus, sondern schmecken auch so. Zwölf Grundrezepte werden Schritt für Schritt erklärt, damit dem traumhaften Backergebnis nichts mehr im Wege steht. Kleine Piktogramme geben Hinweise auf einfache, schnelle oder aufwendige Rezepte. Kann denn Backen Sünde sein?!