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O livro "Ciclos da vida: alimenta‡Æo e educa‡Æo nutricional" descreve como deve ser a alimenta‡Æo saudável para o adulto, gestante, crian‡a, adolescente e idoso, com enfoque nas recomenda‡äes dos principais nutrientes. Além disso, a obra inclui receitas culinárias adequadas do ponto de vista nutricional, de baixo custo e fáceis de serem preparadas. Cada capítulo foi escrito sob a supervisÆo de nutricionistas com experiência na prática clínica e docência e contou com a participa‡Æo de enfermeiras e farmacêutico, bem como do controller/escritor Carlos Aluizio Leal Rochedo (pseudônimo: Julios d Gales) nos aforismos, ilustra‡äes e revisÆo de texto, além da coautoria do mesmo no primeiro capítulo, o que assegura uma linguagem de fácil compreensÆo e envolve a equipe multidisciplinar, essencial, no contexto de saúde brasileiro. Agradecimentos: · UEMG e ao controller/escritor Carlos Aluizio Leal Rochedo (pseudônimo: Julios d Gales).

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Jussara de Castro Almeida Dra Docente da Universidade do Estado de Minas Gerais. Maria Olímpia Ribeiro do Vale Almada Dra da Universidade do Estado de Minas Gerais.Raquel Dully Dra. Docente da Universidadade do Estado de Minas Gerais. Carlos Aluizio Leal Rochedo (pseudônimo: Julios d Gales) Adm. de Empresas, Controller e Escritor.

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