---

O Brasil vem enfrentando problemas relativos ao desenvolvimento econômico mundial, os quais estÆo relacionados com a capacidade energética do país. As fontes de carbono fóssil, como o petróleo, o carvÆo e o gás natural estÆo se esgotando. Dessa forma, destaca-se a importância da produ‡Æo de energias alternativas para suprir a demanda energética e proporcionar expansÆo dos países em crescimento a partir de fontes provenientes da agricultura. O milho é a principal matéria-prima para produ‡Æo de etanol nos Estados Unidos, vem despertando interesse no Brasil, por o país ser um dos maiores produtores mundiais. Enquanto que, as etapas de pós-colheita tem fun‡Æo importante na cadeia produtiva de alimentos e biocombustíveis para garantia de qualidade e aumento de produ‡Æo. O déficit de armazenamento e a falta de informa‡äes prejudica o setor de pós-colheita, e o armazenamento em condi‡äes inadequadas acaba comprometendo a qualidade do produto. A utiliza‡Æo adequada das boas práticas de pós-colheita poderia favorecer a qualidade dos grÆos de milho e ao mesmo tempo interferir diretamente no desempenho dos equipamentos e rendimento do produto final.

---

Engenheiro Agrícola (UFPEL-2005). Mestrado em Engenharia Agrícola (UFLA-2006) e Doutorado em Engenharia Agrícola (UFV e KSU-2010), na área de Pré-Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas. Pós-Doutor pela (UFV-2011). Atuou como Professor Adjunto na UFMS-CPCS de 2011-2015. Desde 2015 atua como Professor Adjunto na UFSM-CS.

---