Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann, Marian Kerger
(Beteiligte)
Arbeitsheft Restaurantfachleute, Fachstufen 1 und 2, mit eingedruckten Lösungen
Mitarbeit: Kerger, Marian; Friebel, Ingrid
4., überarb. Aufl. 2017. 112 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm
Verlag/Jahr: HANDWERK UND TECHNIK 2017
ISBN: 3-582-40073-5 (3582400735)
Neue ISBN: 978-3-582-40073-4 (9783582400734)