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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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100 Ideen Brot backen


Neuausg. 2017. 176 S. m. zahlr. Farbfotos. 21.5 cm
Verlag/Jahr: GARANT, RENNINGEN 2017
ISBN: 3-7359-1368-7 (3735913687)
Neue ISBN: 978-3-7359-1368-5 (9783735913685)

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Herzhaftes Bauernbrot, deftiges Landbrot, knuspriges Ciabatta oder dunkles Roggenbrot, Kornspitz, Milchbrötchen, Mohnhörnchen oder Sesambrezeln, schon bei dem Gedanken wird es jedem warm ums Herz. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und aus probiert. Alle Rezepte sind über sichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.