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Neuerscheinungen 2017

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Maria Wiesmüller

Österreichische Spezialitäten

12. Aufl. 2017. 80 S. m. zahlr. farb. Abb. 16 cm
Verlag/Jahr: KOMPASS-KARTEN 2017
ISBN: 3-85491-657-4 (3854916574)
Neue ISBN: 978-3-85491-657-4 (9783854916574)

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Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !
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Maria Wiesmüller ist Kochbuchautorin und Ökotrophologin, hat also Haushalts- und Ernährungswissenschaft studiert. Als Beraterin eines internationalen Konzerns aus dem Haushaltsgerätebereich ist sie weltweit unterwegs und hat so Einblick in die internationale Küche; sie lebt in München und hat im KOMPASS-Verlag mehrere "Küchenschätze" veröffentlicht.