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Neuerscheinungen 2017

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Birgit Neeb

Handkäs´ Kompositionen

Delikat, exotisch, elegant
Herausgegeben von Neeb, Birgit
4. Aufl. 2017. 108 S. 10 SW-Abb., 1 Farbabb. 18 cm
Verlag/Jahr: COCON VERLAG 2017
ISBN: 3-86314-350-7 (3863143507)
Neue ISBN: 978-3-86314-350-3 (9783863143503)

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Handkäs´ einmal anders: exotisch, exquisit und delikat. Ob als Suppe oder ´nach griechischer Art´, es lohnt sich die ganz besonderen Rezepte von unserem ´Expertenstammtisch´ kennen zu lernen.

Mit Illustrationen von Joerg Eyfferth