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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Julia Heckman, Kristina Koch (Beteiligte)

The new taste - 100 frische Rezepte für die Thermo-Küchenmaschine


2017. 232 S. m. Fotos. 267 mm
Verlag/Jahr: EMF EDITION MICHAEL FISCHER 2017
ISBN: 3-86355-805-7 (3863558057)
Neue ISBN: 978-3-86355-805-5 (9783863558055)

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Kochen mal anders - ein modernes Kochbuch für anspruchsvolle Thermo-Küchenmaschinen-Liebhaber! Die Autorinnen Kristina Koch und Julia Heckmann präsentieren in "The New Taste" frische, spannende Gerichte: 100 aufregend-neue Rezepte wie Kokos-Matcha-Smoothie, Spinat-Artischocken-Suppe, Reisnudelsalat mit Koriander, Zitronen-Risotto mit Walnüssen und Ziegenkäse bringen den Geschmack der weiten Welt auf den Tisch.
Die hochwertige Ausstattung und die modernen Food-Fotos in "The New Taste" geben Tag für Tag Inspirationen für einen ausbalancierten Ernährungsplan. Die Frische-Revolution für die Thermo-Küchenmaschine!
Heckman, Julia
Julia Heckman ist ins sonnige Kalifornien ausgewandert und erfüllt sich hier ihren Traum: kreativ sein, Rezepte mit frischen Zutaten entwickeln und teilen. Sie will dazu inspirieren, ein glückliches und ausbalanciertes Leben zu führen.

Koch, Kristina
Aufgewachsen in einer Familie, in der rund um die Uhr im Kochtopf die Suppe brodelte und sich am Wochenende zum aufwendigen Kochen getroffen wurde, entschied sich Kristina Koch als studierte Bauingenieurin mit dem Umzug nach Los Angeles für ihre wahre Leidenschaft: dem Kochen und Kreieren neuer Rezepte. "Wenn nicht jetzt, wann dann?", fragte sie sich. So startete sie im Dezember 2015 ihren eigenen Foodblog Homemade and Happiness (www.homemadeandhappiness.com). Damit konnte sie nicht nur die Leidenschaft zum Kochen, sondern auch zum Fotografieren vereinigen. Mit "California Cuisine" will sie den Lesern die Küche Kaliforniens, die sie so sehr lieben gelernt hat, näherbringen.