Jetzt wird Wild gegrillt: Burger mit Patties von Reh, Hirsch und Wildschwein. Außerdem Hotdogs, Steaks und Hase
Herausgegeben von Gruner+Jahr GmbH & Co KG
2018. 174 S. mit zahlreichen Farbfotos. 269 mm
Verlag/Jahr: SÜDWEST 2018
ISBN: 3-517-09696-2 (3517096962)
Neue ISBN: 978-3-517-09696-4 (9783517096964)
BEEF! - das ist das erste Kochmagazin für Männer. In Heft 5/18 geht es um gegrilltes Wild - Patties von Reh, Hirsch und Wildschwein, außerdem Hotdogs, Steaks und Hase. Für Asia-Suppen gibt es ein Baukasten-Prinzip aus 54 Zutaten für 22 Rezepte. Die 30 besten deutschen Whiskys werden vorgestellt und Mallorca für Männer mit 50 Tipps für ein sattes Wochenende. Zudem gibt es 5 Pflaumen-Fleisch Kreationen.