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Marcus Eckelt, Marianne Friese, Klaus Jenewein, Kirsten Lehmkuhl, Georg Spöttl, Stefan Wolf
(Beteiligte)
Duale Ausbildung im Tourismus - das Projekt MENDI
Deutsch-griechische Kooperation in der beruflichen Bildung
Herausgegeben von Eckelt, Marcus; Lehmkuhl, Kirsten; Wolf, Stefan; Jenewein, Klaus; Friese, Marianne; Spöttl, Georg
2018. 237 S. 240 mm
Verlag/Jahr: WBV MEDIA 2018
ISBN: 3-7639-5859-2 (3763958592)
Neue ISBN: 978-3-7639-5859-7 (9783763958597)
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Der Projektbericht ist eine Zusammenfassung zum Bildungstransfer deutscher Ausbildungselemente in das griechische Berufsbildungssystem. Das Projekt MENDI hat zum Ziel, Teile des deutschen dualen Ausbildungssystems auf die griechischen Tourismusberufe zu übertragen. Dazu gehören der Aufbau von Berufsfachschulen und die Kooperation mit Betrieben zur Förderung des arbeitsplatzorientierten Lernens.
Die deutschen und griechischen Autorinnen und Autoren schreiben mit wissenschaftlicher Expertise und aus praktischer Erfahrung über das Projekt. Das Themenspektrum umfasst theoretische Überlegungen zu Grenzen und Möglichkeiten des Bildungstransfers, Bewertungen zur Rolle der dualen Ausbildung in Griechenland bis hin zur perspektivischen Modernisierung der griechischen Tourismuswirtschaft.
Die Ergebnisse dieser griechisch-deutschen Bildungszusammenarbeit sind teilweise in englischer Sprache verfasst.
Marcus Eckelt
Mentoring Dual International - MENDI. Eine Projektbeschreibung
Marcus Eckelt, Kirsten Lehmkuhl, Stefan Wolf
Berufsbildungszusammenarbeit als Teil der deutsch-griechischen Beziehungen
TEIL I: Kontext und Rahmenbedingungen
Alexandra Ioannidou
Berufsbildungstransfer in der Krise
Stefan Wolf, Vassiliki Xerisoti-Wollmann
Berufsbildung in Griechenland - Kontext, Geschichte und aktuelle Situation
TEIL II: Perspektiven auf und aus dem Pilotprojekt MENDI
In general: It was an excellent project!
Malte Stamer
Impressionen aus der Projektarbeit
Botschaften als Mittler zwischen Deutschland und dem Gastland
Katerina Theofanidou
The Dimension of Internationality in Tourism. Mobility Activities for Apprentices and Staff in MENDI
I never use the same book
The Dual Education in Greece is extremely important
Nicky Gounda
Modernisierung des Berufsbildungssystems in Griechenland - Chancen und Herausforderungen aus Sicht der Deutsch-Griechischen Industrie- und Handelskammer
TEIL III: Ausblick
Kirsten Lehmkuhl
Duale Ausbildung - nur zweite Wahl?
Sandra Bohlinger
Politiktransfer in der beruflichen Bildung
Peter Littig
Adäquate Kompetenz- und Leistungsnachweise für eine sich schnell wandelnde Arbeitswelt
Ines Carstensen
"Destination Zukunft" - Herausforderung destinationaler Governance für die griechische Tourismuswirtschaft
Dr. Markus Eckelt ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Erziehungswissenschaften an der Technischen Universität Berlin sowie in der wissenschaftlichen Begleitung des Projekts MENDI. Prof.in Dr.in Kirsten Lehmkuhl leitet das Fachgebiet Schul- und Berufspädagogik am Institut für Erziehungswissenschaft der Technischen Universität Berlin ist Mitarbeiterin in der wissenschaftlichen Begleitung des Projekts MENDI. Dr. Stefan Wolf ist Privatdozent an der Technischen Universität Berlin sowie Projektleiter der wissenschaftlichen Begleitforschung im Projekt MENDI.