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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Kräuter


Herzhafte & süße Rezepte
2. Aufl. 2018. 64 S. mit zahlreichen Fotos. 170 mm
Verlag/Jahr: THORBECKE 2018
ISBN: 3-7995-1250-0 (3799512500)
Neue ISBN: 978-3-7995-1250-3 (9783799512503)

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Frische Kräuter sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken: Das unvergleichliche Aroma von Minze, Majoran, Koriander oder Kerbel bereichert Fleisch und Fisch wie Gemüse und Früchte. Ob in Salaten, beim Grillen oder auch in Desserts - Kräuter geben eine besondere Note und sind dabei auch noch gesund. Entdecken Sie unvergleichlich leckere Kombinationen aus Aprikose mit Rosmarin und Erdbeeren mit Basilikum - oder wie wäre es mit einer leckeren Kräuterlimonade an einem lauen Sommerabend?