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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Michael Auwers, Hannah Miles, Steve Painter (Beteiligte)

Himmlische Desserts


60 Rezepte
Übersetzung: Auwers, Michael; Fotos: Painter, Steve
2018. 144 S. durchgehend farbig. 242.0 mm
Verlag/Jahr: GERSTENBERG VERLAG 2018
ISBN: 3-8369-2133-2 (3836921332)
Neue ISBN: 978-3-8369-2133-6 (9783836921336)

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Schichtdesserts sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis. Cremige, fruchtige, knusprige und/oder schokoladige Schichten vereinen sich zu einem unglaublich leckerem Gebilde, für das der Löffel gar nicht groß genug sein kann. Hannah Miles wird in England die "Königin der Kuchen" genannt. Für dieses Buch versammelt sie Dauerbrenner wie Schwarzwälder Kirschtorte, Tiramisu und Pavlova aber auch neuartige Kreationen, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen können.