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Fruchtbare Schwarzerde macht´s möglich: Schmackhaftes Gemüse anbauen, in einem sich selbst erhaltenden System, auf Torf verzichten und die Umwelt entlasten. Als Vorbild für diese moderne Art des Gärtnerns dient die zum Teil Jahrtausende alte Terra preta de Öndio aus der südamerikanischen Regenwaldregion. Andrea Preißler-Abou El Fadil beschreibt, was mit selbst kompostiertem Schwarzerde-Substrat möglich ist. Auf kleiner Fläche, auch im Palettenbeet und im Balkonkasten, wachsen Gemüse, Kräuter und Blumen gesund und üppig. Der Küchenabfall landet gleich wieder im Stoffkreislauf. Pflanzenkohle, der Komposterde beigemischt, speichert CO2, Nährstoffe und Wasser - gut fürs Klima sowie auf humusarmen Böden und in trockenen Sommern.
Mit den detaillierten Anleitungen der Gartenexpertin gelingt es leicht, Erde nach Terra-Preta-Art herzustellen. Beispiele aus der Praxis von Klein- und Stadtgärtnern zeigen: Bald wachsen darauf Salate, Tomaten, Zucchini, Bohnen und Mais mit Küchenkräutern in üppiger Mischkultur.
Ein Buch für Gartenneulinge und erfahrene Selbstversorger, für Biogärten auf dem Land und grüne Oasen in der Stadt.

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Faszinierendes Prinzip 9
Prolog 11
Die fruchtbarsten Böden der Welt: Schwarzerden 13
Natürlich entstandene Schwarzerden 13
Schwarzerden von Menschenhand 15
Besonderheiten der Terra Preta 16
Prinzipien aus der Entstehungsgeschichte 17
Definitionen und Begriffe rund um Terra Preta 24
Pflanzenkohle macht den Unterschied 26
Weitere Zutaten für den Pflanzenkohle-Kompost 36
Organische Rohstoffe 36
Mineralische Zuschlagstoffe 39
Wertvolle Mikroorganismen 42
Keine Angst vor Keimen 46
Schwarz erde nach dem Terra-Preta-Prinzip 49
Kompostierung mit der aeroben Technik 50
Erster Schritt: Aufsetzen der Kompostmiete 51
Zweiter Schritt: Rotteprozess 54
Dritter Schritt: Umsetzen der Miete 57
Vierter Schritt: Fertigstellen des Kompostes 57
Anaerob fermentieren, dann kompostieren 59
Zutaten für den Pflanzenkohle-Kompostansatz mit Fermentierung 59
Erster Schritt: Mischen der Materialien 60
Zweiter Schritt: Fermentieren 62
Dritter Schritt: Reifen und Vererden 62
Noch mehr praxiserprobte Methoden 64
Humusaufbau nach der Reckin-Methode 64
Terra-Preta-Technik auf armen Sandböden 66
Das Terra-Preta-Prinzip im Kleingarten 69
Pflanzenkohle-Smoothie 72
Schwarzerde-Substrate in Beet und Kübel 75
Blick auf Bodentyp und Bodenzustand 76
Ausbringen des Pflanzenkohle-Komposts 85
Pflanzenkohle-Kompost im Flachbeet 87
Hügelbeet mit Pflanzenkohle-Kompost 89
Pflanzenkohle-Kompost im Hochbeet 93
Hochbeete befüllen Schritt für Schritt 94
Mischkultur im Hochbeet 98
Pflanzennachbarn: Wer "kann" mit wem? 102
Pflanzenkohle-Kompost für mobile Gärten 104
Gärtnern in Kisten 108
Pflanzenkohle-Kompost auf Baumscheiben 110
Bodenpflege für dauerhafte Bodenfruchtbarkeit 113
Humus und die Rolle des Bodenlebens 114
Humus ist ein lebendiges System im Boden 117
Umgraben - ja oder nein? 118
Düngen mit Langzeiteffekt 120
Die wichtigsten Nährstoffe im Überblick 121
Milpa-Mischkultur mit Schwarzerde-Substrat 126
Beispiel für ein Milpa-Pflanzschema 127
Gründüngung für den Humusaufbau 129
Mulchen schützt und nährt den Boden 132
Potenziale für die Zukunft 137
Die Autorin 147
Anhang 149
Danksagung 149
Tabelle C/N-Verhältnis 150
Hilfreiche Adressen 153
Organisationen und Bezugsquellen für Saatgut 154
Bezugsquellen für Effektive Mikroorganismen 155

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