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Neuerscheinungen 2018

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Hanns-Albert Schroll

Gib deinen Senf dazu!

Das Senf Kochbuch
2. Aufl. 2018. 128 S. 40 Abb. 198 cm
Verlag/Jahr: REGIONALIA VERLAG 2018
ISBN: 3-9554020-5-3 (3955402053)
Neue ISBN: 978-3-9554020-5-1 (9783955402051)

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Die ganze Welt des Senfs: Viele tolle Rezepte mit unterschiedlichsten Geschmacksvariationen, denn es gibt eine Vielzahl an Senfsorten, die hier alle zum Einsatz kommen. Mit kulturgeschichtlichen Hintergrundinformationen.