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Bienen sind die Hüter der Umwelt, ermöglichen Vermehrung von Pflanzen und sind Garanten für biologische Vielfalt. Das Halten von Bienen und das erfüllende Hobby der Imkerei ist auch in der Stadt möglich : In Berlin gibt es bereits über 500 Großstadtimker, die ihre Bienenvölker auf Dächern und Balkonen hegen und pflegen und ihren eigenen Honig produzieren. Städte besitzen einen vielseitigen Lebensraum für Bienen, denn Balkonpflanzen, Gärten und Parkanlagen bieten viel Nahrung für die Nektarsammler.

Mit diesem praktischen Leitfaden können sie dieses nachhaltige und nützliche Handwerk erlernen. Die Fachautoren informieren sachkundig über das Leben der Bienen und führen mit Step-by-Step-Anleitungen in die Bienenhaltung ein. Nützliche Tipps und informative Hinweise begleiten Leserin und Leser durch das gesamte Buch. Wer einen eigenen Garten besitzt oder die Möglichkeit hat, einen Honigbienenstock aufzustellen, erhält auf 112 Seiten den idealen theoretischen Einstieg in die städtische Honigbienenhaltung. Das Buch führt einfach und verständlich in das Einmaleins der Bieennkunde ein und erklärt die Besonderheiten der Bienenhaltung in der Stadt. Alle wichtigen Voraussetzungen, wie der Standort des Stocks, die benötigten Werkzeuge und das Aussuchen der richtigen Biene werden ausführlich behandelt. EIn eigenes Kapitel ist dem ersten Tat mit Ihren Bienen gewidmet. Das Bienenvolk im Laufe der Monate wird anschaulich erläutert und die erste Honigernte beschrieben. Viele Tipps und häufige Fragen zur Imkerei werden prägnant und verständlich erklärt. Dazu ist das Buch mit vielen schönen Fotos illustriert.

Also - keine Angst vor Bienenhaltung - dieses Buch führt kompetent und leicht verständlich in wundervolles, umweltfreundliches und nachhaltiges Hobby ein: Wer Urban Beekeeping betreibt, leistet einen unschätzbaren Beitrag gegen das Insekten- und Bienensterben!

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Ga‰lle de Broissia ist seit vielen Jahren Imkerin. Nach ihrer Ausbildung der Central Apiculture Society hat sie Natura Bee gegründet und sich auf die Installation von Bienenstöcken in der Stadt spezialisiert. Mit viel Leidenschaft möchte sie Bienen und Bürger zusammenbringen und träumt von grüneren Städten mit vielen Bienenvölkern. Julien Desodt ist ein Urban beekeeper, der schon als Jugendlicher in der Imkerei seines Vaters gearbeitet hat. Neben seinen städtischen Projekten auf den Dächern von Paris kümmert er sich auch um die Bienenzucht in der Bretagne.

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