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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Amelie von Kruedener, Antje Watermann (Beteiligte)

mixtipp: Asiatisch Kochen


Kochen mit dem Thermomix©
Herausgegeben von Watermann, Antje
2018. 128 S. m. Abb. 240 mm
Verlag/Jahr: EDITION LEMPERTZ 2018
ISBN: 3-9605811-4-9 (3960581149)
Neue ISBN: 978-3-9605811-4-7 (9783960581147)

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Die asiatische Küche ist auch in unseren Breitengraden angekommen: Zutaten wie Sojasauce, Ingwer, Kokosmilch oder
Zitronengras sind mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich. Die herrlichen Aromen und Gerüche bereichern unseren kulinarischen Horizont und laden zum Experimentieren ein. Wer sich bisher nicht so richtig an die asiatische Küche heranwagen wollte, für den ist dieses Buch genau richtig: Amelie von Kruedener hat gemeinsam mit dem Team mixtipp über 40 abwechslungsreiche Rezepte zusammengestellt! Ob Currys, Frühlingsrollen, gebackene Bananen oder Sushi -
für jeden Geschmack ist etwas dabei! So wird nicht nur asiatisch Essen, sondern auch asiatisch Kochen zum Kinderspiel.