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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Tatiana Karla Borges, Rodrigo Henrique Perei Santos (Beteiligte)

Influência da Aflatoxina na capacidade fagocitária de neutrófilos e monócitos


2018. 80 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2018
ISBN: 6-13-961444-9 (6139614449)
Neue ISBN: 978-6-13-961444-8 (9786139614448)

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A aflatoxina é uma micotoxina que pode estar presente em vários alimentos, constituindo fonte de intoxica‡Æo para humanos e animais. Os pacientes intoxicados apresentam um grau de morbidade e mortalidade preocupante. No entanto, pouco se sabe sobre seus efeitos no organismo humano e como sÆo desencadeados os processos imunopatológicos. Sendo a fagocitose um mecanismo importantíssimo faz-se necessário o entendimento da possibilidade de causar uma imunodepressÆo no indivíduo. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da aflatoxina na capacidade fagocitária de neutrófilos e monócitos humanos por meio da contagem de monócitos e neutrófilos envolvidos na fagocitose, da média de leveduras Saccharomyces cerevisiae fagocitadas e/ou aderidas e do índice fagocitário e produ‡Æo de superóxido. Os resultados demonstraram uma modula‡Æo negativa da fagocitose, tanto por diminui‡Æo das leveduras ingeridas/aderidas como pela menor quantidade de células envolvidas.