Neuerscheinungen 2018Stand: 2020-02-01 |
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Cristiane Casagrande Denardin
Efeitos de compostos fenólicos naturais na fibrose hepática
Fibrose Hepática
2018. 148 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2018
ISBN: 6-13-961523-2 (6139615232)
Neue ISBN: 978-6-13-961523-0 (9786139615230)
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A presen‡a de compostos fenólicos nas dietas ricas em frutas e vegetais tem atraído a aten‡Æo de diversos pesquisadores devido aos seus efeitos antioxidantes, os quais atuam na preven‡Æo e combate de diversos tipos de enfermidades. O Brasil é um país com rica diversidade de flora e fauna, o qual apresenta um grande potencial para a descoberta de substâncias que já sÆo utilizadas há muito tempo na medicina popular, mas ainda nÆo possuem comprova‡Æo científica. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo verificar o potencial antioxidante de extratos de frutas nativas do Brasil através da determina‡Æo dos compostos bioativos e capacidade antioxidante in vitro, a fim de selecionar uma fruta que apresentasse efeitos biológicos promissores sobre a prolifera‡Æo, viabilidade celular e mecanismos de resolu‡Æo do estado de ativa‡Æo de células estreladas hepáticas ativadas.