---

Na perspectiva de desenvolver-se economicamente, as empresas buscam conquistar novos mercados e clientes, lan‡ando novos produtos ou servi‡os em um menor tempo, com menor custo e com qualidade. O gerenciamento de projetos é realizado em etapas, tais como iniciar, planejar, executar, controlar e encerrar, de maneira que os seus processos desenvolvam de maneira gradual e lógica, prezando o cumprimento dos prazos. Diante disso, o objeto de estudo é um engenho, agroindústria que atua desde 1878 no mercado. Este estudo busca desenvolver um planejamento para o desenvolvimento de uma cacha‡a envelhecida em barris de carvalho. Para alcan‡ar esse objetivo, foi feita uma pesquisa de mercado com dez perguntas de múltipla escolha aplicadas a noventa consumidores, uma análise de SWOT que facilitou a visualiza‡Æo do ambiente corporativo e externo, diagnosticando suas for‡as, fraquezas, oportunidades e amea‡as. Assim como, foi utilizado o guia do PMBOK para planejar todas as etapas e utilizou-se o Software Open Project para gerar o gráfico de Gantt, possibilitando ilustrar o avan‡o das diferentes etapas do projeto.

---

Ferreira de Brito Rocha, Mônica
Graduada em Engenharia de Produ‡Æo pela Universidade Federal de Campina Grande e pós graduanda em Engenharia de Seguran‡a do Trabalho pela Faculdade Integrada de Patos. Seus interesses científicos incluem os temas: Engenharia de Software (GestÆo de Projetos), Engenharia e Seguran‡a do Trabalho, Manuten‡Æo e GestÆo da Qualidade.

---