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O crescimento significativo e contínuo da popula‡Æo idosa tem sido um dos fenômenos mais inquietantes da sociedade contemporânea. A Organiza‡Æo Mundial de Saúde vem destacando sua magnitude e impacto para os indivíduos e Sistemas de Saúde. No entanto, sabe-se que o envelhecimento é um processo natural, caracterizado por eventos morfofuncionais, complexos e integrados. A gerontologia tem buscado entender nÆo só a rela‡Æo entre o surgimento de doen‡as com a idade, mas também a ausência delas na longevidade, sendo as diferentes respostas dos indivíduos ao processo bastante intrigante. Essa obra apresenta mecanismos que buscam elucidar o processo do envelhecimento, por meio de possíveis biomarcadores. Ademais, aponta biopolímeros com potencial terapêutico para promo‡Æo do envelhecimento saudável.

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Silva Sena, Geralda Gillian
Geralda Gillian Silva Sena é graduada em Nutri‡Æo (UFOP). Mestre em Biologia Vegetal (UFES) e Doutora em Biotecnologia (UFES/RENORBIO). Ganhou por duas vezes consecutivas o Prêmio de Pesquisa em Longevidade, categoria Geriatria (2016 e 2017), SÆo Paulo. Professora Adjunta da Universidade Federal do Espírito Santo.

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